DELTA FISH freut sich ihnen mitteilen zu können, dass voraussichtlich punktgenau zum Beginn des Hochsommers in Wien Zander aus dem Donaudelta (im pannonischen auch Fogosch benannt) in der neuen Fischniederlage in Wien I angeboten wird.
Das begehrte Tier wird von gewerblichen Fischern im Netzfang eingeholt und fangfrisch der Tiefkühlung unterzogen.
Unsere Lieferanten und Partner in Rumänien sind den strengen Richtlinien des europäischen Biosphärenreservats Donaudelta verpflichtet, wodurch der Artenschutz und das ökologische Gleichgewicht gewährleistet ist.
Lebensmitteltechnisch garantieren wir unseren geschätzten Kunden ein Produkt, dessen Herstellungsweise von Experten als state of the Art bezeichnet wird. Diverse internationale Zertifizierungen und die ununterbrochene Kühlkette verbürgen die Frische und Qualität der Verarbeitung.
Für diejenigen unter unseren Kunden, die wir als Endverbraucher in der Fischniederlage begrüssen dürfen, bieten wir eine Einführung in den sachgemäßen küchentechnischen Umgang mit diesem einzigartigen tiefgekühlten Spitzenprodukt an.
Ebenso wird ab Auslieferungstermin eine kleine illustrierte Rezeptsammlung gegen Selbstkostenpreis erhältlich sein, welche sich im Laufe der langjährigen Partnerschaft von DELTA FISH mit unseren Klienten aus der Gastronomie und den von uns besonders geschätzten Privathaushalten beständig erweitert.
So hoffen wir, mit unserem Angebot im -Verbund mit unseren Abnehmern- unserem insgeheimen Firmenmotto gerecht werden zu können:
DELTA FISH – business and pleasure