Stechfliederkerze – Lux Igelis
Die Stechfliederkerzen sind eine Gattung der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und bestehen welt- weit aus rund 20 Arten, die alle stark giftig sind.
Kleine Mengen an Blütenständen, in denen vor allem das Hauptalkaloid Atropin enthalten ist, wurden bis zum Ös- terreichischen Weinskandal im Jahr 1985 oft dem Schilcher- wein beigefügt, um dessen berauschende Wirkung zu stei- gern. Es wurde nachgewiesen, dass ungenaue Dosierungen bei der Zugabe der Stechfliederkerze zur Maische oftmals äußerst schädigende Wirkung auf das Gehirn der Konsu- menten hatte, vor allem zeigte sich eine Schädigung der Synapsen des Sprachzentrums. (Typisches Weststeirisches ‚Bellen‘). Seit dem Weinskandal wussten auch die Wests- teirischen Winzer um die billigere Methode der Zugabe von Frostschutzmittel zum Wein und änderten dement- sprechend die Panschmethoden. Heute findet man die alte Methode der ‚Rabiatierung‘ nur mehr sehr selten in Anbau- gebieten rund um Wies.
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